
Informativa sulla privacy
Come Punschkällaren raccoglie, utilizza e protegge i tuoi dati personali.
Ultimo aggiornamento: 05-09-2026
Titolare del trattamento
Punschkällaren, Torget 6, 619 35 Trosa, Svezia, è il titolare del trattamento dei tuoi dati personali su questo sito web. Contattaci all'indirizzo hello@punschkallaren.se o al numero +46 (156) 175-50 per qualsiasi domanda.
Quali dati raccogliamo
- Prenotazioni di tavoli: nome, indirizzo e-mail, numero di telefono e dettagli della prenotazione forniti tramite il nostro modulo di prenotazione (EasyTable).
- Prenotazioni e pagamenti per le degustazioni di gin: nome, dati di contatto e dati di pagamento, elaborati dal nostro fornitore di servizi di pagamento, Stripe. Non conserviamo noi stessi i dati completi della tua carta.
- Notifiche push: se scegli di iscriverti alle notifiche del menu del pranzo settimanale, salviamo un identificativo tecnico di iscrizione dal tuo browser. Nessuna informazione personale è collegata ad esso.
Perché trattiamo i tuoi dati
Trattiamo i tuoi dati per gestire le prenotazioni di tavoli e degustazioni di gin, inviare conferme, gestire i pagamenti e inviare le notifiche push a cui hai scelto di iscriverti. La base giuridica è l'esecuzione di un contratto (prenotazioni e pagamenti) e il consenso (notifiche push).
Con chi condividiamo i dati
Condividiamo i dati con i fornitori necessari per erogare il servizio: EasyTable (prenotazioni di tavoli), Stripe (pagamenti) e Cloudflare (hosting e infrastruttura). Questi fornitori trattano i dati per nostro conto secondo le proprie informative sulla privacy.
Per quanto tempo conserviamo i dati
Conserviamo i dati delle prenotazioni per il tempo necessario a gestire la tua prenotazione e successivamente come richiesto dalla legge contabile svedese. Le iscrizioni push vengono conservate finché non ti disiscrivi o diventano inattive.
I tuoi diritti
Hai il diritto di richiedere l'accesso, la rettifica o la cancellazione dei tuoi dati personali, nonché di opporti o limitare il trattamento. Puoi revocare il tuo consenso alle notifiche push in qualsiasi momento disattivandole nel tuo browser. Contattaci all'indirizzo hello@punschkallaren.se per esercitare i tuoi diritti. Hai inoltre il diritto di presentare un reclamo all'Autorità svedese per la protezione dei dati (IMY).
Analisi e cookie
Con il tuo consenso utilizziamo Google Analytics per capire come viene usato il sito. Google può trattare informazioni su visualizzazioni di pagina, interazioni, dispositivo e browser e posizione approssimativa. L’analisi resta disattivata fino al tuo consenso e non inviamo dati di prenotazione o di contatto negli eventi analitici.
Puoi modificare o revocare il consenso in qualsiasi momento dalle impostazioni dei cookie.